而近年来随着人们对健康饮食需求的不断增加,也有更多的墨尔本当地民众继而转向了Farmer’s Market。所谓Farmer’s Market,便是农贸市场,又称农夫集市,是一种由农夫自发组织并参与的集市。与很多普通菜市场每天开放营业相不同的是,农夫集市往往是每月开放一次或数次。
而近年来随着人们对健康饮食需求的不断增加,也有更多的墨尔本当地民众继而转向了Farmer’s Market。所谓Farmer’s Market,便是农贸市场,又称农夫集市,是一种由农夫自发组织并参与的集市。与很多普通菜市场每天开放营业相不同的是,农夫集市往往是每月开放一次或数次。
农夫集市虽然是一种现代理念,但也依然拥有悠久的历史,最早的农夫集市甚至可以追溯到几千年前的古埃及。那个时候当地的农夫们为了生计,将自家的蔬菜瓜果或牛羊运到城镇中心与他人进行交易,久而久之便形成了农夫集市,虽说进入现代后,大批量生产逐步取而代之,但进入21世纪后,农夫集市重新成为了购物热点。
Kingston Farmer’s Market
时间:每月第一个周六
Elwood Farmer’s Market
时间:每月第二个星期六
Flemington Farmer’s Market
Gasworks Farmer’s Market